- Salario competitivo
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Seguro de enfermedad
- Tiempo libre remunerado
- Seguro de la vista
- Bonificación basada en el rendimiento
- Mantener nuestros estándares de excelencia y hospitalidad.
- Entrevistar, contratar y garantizar que todos los empleados reciban la capacitación adecuada.
- Desarrollar a los miembros del equipo a través de la formación, la motivación y la tutoría.
- Educar a los miembros del equipo sobre prácticas de trabajo seguras y mantener un entorno seguro tanto para los huéspedes como para los miembros del equipo.
- Apoyar el plan estratégico de la empresa, incluyendo la previsión, la gestión del presupuesto, la rendición de cuentas de pérdidas y ganancias, el control de costes y los inventarios.
- Mínimo de 3 años de experiencia en restaurantes como gerente asalariado en un ambiente refinado de alta cocina
- Una fuerte personalidad de liderazgo con la capacidad de inspirar, motivar y desarrollar a su equipo
- Capacidad para impulsar la hospitalidad e inspirar a otros a hacerlo
- Debe exhibir una aptitud para liderar, entrenar e impulsar la excelencia en todos los niveles.
- Comprensión de los aspectos financieros de las operaciones comerciales
- Certificación de Food Manager
- Salario competitivo: $ 75k a $ 85k por año.
- Oportunidad de bonificaciones trimestrales basadas en el rendimiento.
- Descuentos en comida en todos los restaurantes de Medure Brothers Culinary Concepts.
- Seguro de salud (con contribución del empleador), dental, oftalmológico, vida y AD&D.
- Tiempo libre remunerado.
- Empleo en una empresa en crecimiento.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Medure Brothers Culinary Concepts es un grupo de restaurantes con sede en Jacksonville fundado por los hermanos chefs profesionales Matthew y David Medure. Matthew's Restaurant, Restaurant Medure, Rue Saint-Marc, Midtown Table, M Shack Town Center y Nocatee, y nuestro nuevo concepto M Brothers at Mayo y Zest at Mayo, conforman la colección de restaurantes galardonados de los hermanos Medure, cada uno de los cuales ofrece una auténtica experiencia gastronómica inspirada en años de colaboración y pasión por la cocina innovadora y de alta calidad y la hospitalidad cálida y genuina.
Buscamos hacer crecer nuestros equipos con miembros positivos, entusiastas y de ideas afines que compartan nuestra energía y entusiasmo por crear la mejor experiencia gastronómica para nuestros huéspedes. Trabajar en Medure Brothers es una gran oportunidad para hacer crecer su carrera en la industria hotelera con una empresa verdaderamente comprometida con la excelencia.
(si ya tienes un currículum en Indeed)